Подшивка журнала " Пищевая промышленность" № 4-12 1932 год. Издательство НАБТЕХИЗДАТ Москва Ленинград.

Подшивка журнала " Пищевая промышленность" № 4-12 1932 год. Издательство НАБТЕХИЗДАТ Москва Ленинград.
Пищевая промышленность — основано в декабре 1931 года в Москве под названием Снабтехиздат (на базе издательства Снабкоопгиз). Приказом по ОГИЗ от 11.05.1934 издательство переходит из ведения ОГИЗ в подчинение Наркомснаба СССР, но уже в июле 1934 года «Снабтехиздат» входит в систему Наркомпищепрома СССР. Приказом по Народному комиссариату пищевой промышленности от 8.01.1935 издательство «Снабтехиздат» было переименовано в Государственное издательство технической и экономической литературы по пищевой промышленности (Пищепромиздат). Под таким названием издательство существовало до 1963 года. В 1963 году переподчинено Госкомтздату СССР и преобразовано (Постановление Госкомиздата СССР от 7.03.1963) в издательство Пищевая промышленность. В январе 1981 года Приказом Госкомиздата СССР от 2.10.1980 объединено с издательством Лёгкая индустрия (бывший Ростехиздат), — объединенное издательство стало называться Лёгкая и пищевая промышленность. Приказом Госкомиздата СССР от 12.10.1984 — часть издательства «Лёгкая и пищевая промышленность», относящаяся к пищевой промышленности, переходит к Всесоюзному объединению Агропромиздат.

Издательство выпускало преимущественно научную, учебную, производственно-техническую, справочную, научно-популярную литературу по пищевой, мясной, молочной промышленности, рыбному хозяйству, а также массовую литературу по рациональному использованию пищевых продуктов в домашних условиях. Но, правда достаточно редко в целях выполнения плановых показателей, в издательстве выходила и художественная литература. 5-3